Kết quả tìm kiếm cho "Liệu cơm gắp mắm"
Kết quả 1 - 12 trong khoảng 215
Có những mùa, người ta nhớ quê chỉ bằng một cọng bông súng. Cọng súng xanh non, dài ngoằng, còn đọng nước, nằm nghiêng trong chiếc rổ tre của má. Vậy thôi mà nghe mùi đồng đất, nghe con nước lớn ròng, nghe bụng mình cồn cào nhớ một bữa cơm nhà.
Cơm hến, bánh lọc, bánh nậm, bánh ép... nay là những món quen thuộc của ẩm thực Huế. Ít người biết phía sau nhiều món là câu chuyện về những năm tháng khó khăn.
Mỗi mùa mưa về, tiếng nước rơi lộp bộp bên mái hiên cùng bản hòa âm của ếch nhái ngoài đồng lại gợi nhắc về một món ăn dân dã quen thuộc: ếch chiên nước mắm. Chẳng phải cao lương mỹ vị, những con ếch đồng sau cơn mưa qua đôi bàn tay khéo léo của người nội trợ lại hóa thành món ngon đậm đà, thơm nức, đủ sức níu chân cả gia đình quanh mâm cơm chiều.
Nghề xẻ cá khô ở ấp Bình Đông (nay là ấp Rẫy Mới), xã Kiên Lương nhiều năm qua không chỉ tạo việc làm, tăng thu nhập cho người dân mà còn tạo ra sản phẩm đặc trưng, góp phần phát triển du lịch địa phương.
Những mất mát, biến cố trong cuộc sống tưởng chừng có thể làm dang dở con đường học tập của nhiều bạn trẻ. Thế nhưng bằng nghị lực, sự yêu thương của gia đình và quyết tâm theo đuổi tri thức, nhiều sinh viên vẫn đang từng ngày vượt lên hoàn cảnh để nuôi dưỡng những ước mơ đẹp.
Những chiếc bánh mỳ có in bằng tiếng Việt với giá 430 yen (70.000 đồng) chuẩn bị xuất hiện tại hơn 21.000 cửa hàng tiện lợi trên khắp Nhật Bản. Đây cũng là dịp quảng bá ẩm thực Việt tới khách.
Một bài báo được đăng tải trên The Straits Times của Singapore đã đưa ra những thông tin thú vị về nước mắm, cho thấy sự quan tâm rõ nét của những người nước ngoài đối với loại nước chấm đặc biệt này.
Các tin tức đáng chú ý: Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm sẽ thăm cấp Nhà nước tới Sri Lanka; Đà Nẵng khẳng định vị thế điểm đến hấp dẫn cho lao động du mục số; Du lịch Việt Nam "thắng đậm" sau kỳ nghỉ lễ dài ngày; Khởi tố, bắt tạm giam tài xế vụ cháy ô tô làm 2 người tử vong ở Đà Nẵng; Thiên tai gây thiệt hại nghiêm trọng tại nhiều tỉnh, thành phố…
Bản tin tổng hợp những tin tức thế giới nổi bật trong 24 giờ qua.
Phố cổ Đồng Văn những đêm vào hội luôn rực rỡ và náo nhiệt. Giữa ánh lửa trại bập bùng, tiếng khèn Mông rộn ràng hòa cùng những điệu nhảy vui nhộn, có một chàng trai với nụ cười hiền hậu luôn tỏa ra năng lượng tích cực, là tâm điểm của mọi ánh nhìn. Anh nhảy không chỉ để chung vui cùng du khách, mà nhảy bằng tất cả niềm tự hào dân tộc, bằng khát khao mang hơi thở văn hóa của miền đá Đồng Văn quảng bá với bạn bè quốc tế. Người nghệ sỹ không chuyên ấy là Sùng Mạnh Hùng, cán bộ Trung tâm Dịch vụ công xã Đồng Văn.
Nấm tràm Phú Quốc có vị đắng nhưng hậu ngọt, thanh mát, được nhiều người dân địa phương chế biến thành nhiều món ngon, hấp dẫn.
Gần 23 năm qua, Hội Bảo trợ bệnh nhân nghèo (BTBNN) tỉnh An Giang trở thành cầu nối của những tấm lòng nhân ái, giúp hàng ngàn bệnh nhân nghèo có cơ hội được chữa trị. Từ những ca bệnh tưởng chừng bế tắc, nhiều người đã được trao lại cơ hội sống, viết tiếp ước mơ còn dang dở.